Il segreto per una paella perfetta: non mescolarla mai, ecco perché
La paella è uno dei piatti più rappresentativi della cucina spagnola, simbolo non solo di un’intera nazione ma anche di una tradizione culinaria ricca e affascinante. Preparata principalmente nella regione della Comunità Valenciana, ha conquistato palati di tutto il mondo grazie alla sua combinazione di riso, carne, pesce e verdure. Molti amanti della cucina sognano … Leggi tutto







